HOMEPAGE DER WOCHE

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Nicht schon wieder Hackbraten und Kartoffeln oder Fischstäbchen für die Kinder. Besser einmal ein köstliches Vier-Gänge-Menü zaubern oder die Familie mit extravaganten Nudelkreationen überraschen. Nach einem Kochkurs in der Kochschule Hamburg sollte das kein Problem mehr sein. Auf den ansprechenden Webseiten wird die kulinarische Talentschmiede anschaulich dargestellt. Schließlich will Chefkoch Thomas Krause nicht nur Begabten, sondern auch Neugierigen und Anfängern neue Kochkünste beibringen. Das Ergebnis wird immer nach den Kursen gemeinsam genossen. Das Programm ist vielseitig. Am 5. Juli um 19 Uhr gibt es zum Beispiel einen thailändischen Kochkurs: die Feinheiten der asiatischen Küche unter Anleitung der thailändischen Gastköchin Wai. Am 6. Juli, ebenfalls um 19 Uhr und ebenfalls für 69 Euro, heißt es "Sommerlich lecker". Unter anderem wird Hähnchenbrust in der Ratatouillekruste an Gemüserösti und Orangenrelish einstudiert. Na dann, guten Appetit!

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