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Vegane-Küche

Hamburg is(s)t Vegan

Gemeinsam mit "Kochschule Hamburg" kochen Sie ein 4-Gang-Menü mit ausschließlich pflanzlichen Zutaten. Alle Zutaten sind laktosefrei, saisonal und kommen - wenn möglich – aus der Region.

Cajun Kitchen

Geprägt durch die Europäer hat sich die Cajun kitchen in dem US-Bundesstatt Louisiana zu einer eigenständigen, rustikalen Küche zusammengestellt.

Saucenkochkurs

DIESER KURS IST LEIDER SCHON AUSGEBUCHT!II

Wir zeigen Ihnen unkompliziert bis reduziert die Geheimnisse einer guten Sauce.

Liebe geht durch den Magen

DIESER KURS IST LEIDER SCHON AUSGEBUCHT!I

Der Kochkurs für Frischverliebte und die es noch immer sind. Gemeinsam mit Ihnen kochen wir ein leckeres saisonales 4-Gänge-Menü.

Hamburg Kocht! Fit für die Osterküche

DIESER KURS IST LEIDER SCHON AUSGEBUCHT!II

Wir zeigen Ihnen wie man ohne Stress das Osterfest genießen können.

Prime Beef-Der ultimative Steak Kurs

DIESER KURS IST LEIDER SCHON AUSGEBUCHT!II

Der ultimative Steak Kurs Erleben Sie ein unvergessliches Event!

Das REWE DFB Kochtraining

TAKTIKWECHSEL

Auf dem Spielfeld wird der Gegner - und in der Küche wird der Gaumen überrascht! Heute mal ohne Fleisch.

Burger & more

Einfach kultig!

Wir zeigen Ihnen vielfältige Variationen des beliebten Essens.

SUSHI - Kurs

Nigiri und Maki Sushi und mehr

Wir zeigen Ihnen die ersten kreativen Schritte, wichtige Handgriffe, Tipps & Tricks beim Sushi-rollen unter fachlicher Anleitung von unserem Gastkoch Boris Lechner.

Thailändische Küche

Asiatische und geheimnisvoll exotische Küche!

Die Kochschule Hamburg in Kooperation mit dem Restaurant cha chà zeigt Ihnen die Geheimnisse der thailändischen Küche und verrät Ihnen viele Tipps & Tricks.

Lecker Lamm!

Leicht, lecker und saftig zubereitet!

Nicht nur zur Osterzeit ein Leckerbissen!

Tapas, Antipasti & Co

Sie lieben die kleinen mediterranen Verführungen?

Ob feurig oder fruchtig, gerollt oder gespießt, seien Sie dabei und gucken Sie den Profis über die Schultern, wenn zum Schluss ein leckeres Buffet mit Ihnen kreiert wird.

Indische Küche

Exotisch, fruchtig, scharf!

Kochen Sie mit unseren Köchen die vielfältige indische Küche in einem leckeren 4-Gang-Menü nach.

Steaks & more

Rare? Medium? Oder well done?

Wie gelingt mir das Steak wirklich >medium< ? Probleme beim Fleisch braten? Wir zeigen Ihnen nicht nur, wie es geht, sondern auch noch die passenden Saucen und Dips dazu.

La Cucina Italiana

Italien zu Gast!

Wir verzaubern Sie in einem leckeren Kochkurs à la "Mama Mia" in die italienische Provinz.