Schlemmerküche 31.05.2024 um 19:00Uhr

Schlemmerküche

Für Gourmets und die, die es noch werden wollen.

Vorspeise

Schollenfilet im Pankomantel mit Löwenzahnsalat und Kapern-Mayo

Zwischengang

Suppenduett vom Spargel mit Saltimbocca von der Garnele

Hauptspeise

Gebratener Kalbstafelspitz mit Sauce Choron, Mairüben und Gnocchi

Nachspeise

Weißes Schokoladen-Pralinen-Parfait mit Pistazien-Krokant und Erdbeeren

 

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und sämtliche Getränke.
Die Dauer des Kurses beträgt ca. 4 Stunden.
Für die Zeit des Kochkurses stellen wir Schürzen & Kochutensilien zur Verfügung.
Bei Fragen zu Allergenen oder Unverträglichkeiten sprechen Sie bitte den Koch vor Ort an.
Zur Durchführung unserer Kochkurse benötigen wir eine Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen.
Wird diese nicht erreicht, müssen wir das Event leider absagen.

Preis pro Person

95,00 €

Anzahl verfügbarer Plätze

2