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Cook smarter mit Eat Smarter! Leichte Winterküche

Gemeinsam mit anderen Hobbyköchen lernen Sie ein leckeres EAT SMARTER Menü zuzubereiten – jede Menge Spaß inklusive! Finden Sie kreative Anregungen für Ihr besonderes Weihnachtsmenü im Rahmen der Familie und Freunde.

Fleischeslust!

„Gott schickt uns das Fleisch, aber der Teufel die Köche.“

Gebraten, geschmort, gedämpft! Wir zeigen Ihnen verschiedene Methoden, wie Fleisch perfekt zubereitet werden kann.

Tapas, Antipasti & Co

Sie lieben die kleinen mediterranen Verführungen?

Ob feurig oder fruchtig, gerollt oder gespießt, seien Sie dabei und gucken Sie den Profis über die Schultern, wenn zum Schluss ein leckeres Buffet mit Ihnen kreiert wird.

Wein trifft Küche

Die Pflaume braucht ihren Speck, die Crema Catalana ihre Eier und ein gutes Essen braucht den passenden Wein.

Bei entspannter Atmosphäre, einem leckeren 4-Gang-Menü und korrespondierenden Weinen genießen Sie die Gaumenfreunden, die Sie zusammen mit unseren Köchen am heutigen Abend gezaubert haben. Entdecken Sie zusammen mit unserem Weinexperten Emin Yilmaz die aromatische Winterküche mit dem gewissen Etwas.

Teenies kochen cool ...

Der Kochkurs für interessierte Jugendliche (11 -15 Jahre)

Wir starten mit einer Warenkunde mal anders und werden danach ein leckeres 3-Gänge Menü kreieren.

Vegetarisch Lecker! "Fast Food"

Fleisch "Nein", Vielfalt "Ja".

Wir zeigen Ihnen in einem leckerem 3-Gang-Menü, wie raffiniert und kreativ die vegetarische Küche sein kann.

Saucenkochkurs

Von kalt angerührt bis heiß aufgeschlagen, zu jedem Essen ist die Sauce das i-Tüpfelchen.

Wir zeigen Ihnen unkompliziert bis reduziert die Geheimnisse einer guten Sauce.

Rund ums Rind

...leicht, lecker und saftig zubereitet!

In einem leckeren 4-Gang-Menü entdecken Sie, wie vielfältig das aromatische Fleisch sein kann.

Liebe geht durch den Magen

Der Kurs für Verliebte!

Der Kochkurs für Frischverliebte und die es noch immer sind. Gemeinsam mit Ihnen kochen wir ein leckeres saisonales 4-Gänge-Menü.

Asiatische Küche

Die Finessen der asiatischen Küche!

Vom Wok zur Pfanne und vom Stäbchen zur Gabel.

Genuss-Küche

„Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst“ Francois de La Rochefoucauld

Kreieren und genießen Sie mit uns ein leckeres & saisonales 4-Gang-Menü der gehobenen Klasse.